Hace unos días me apetecía mucho comer ensaladilla. Me encanta, por estas tierras no saben lo que es y mis amigos tampoco tienen la misma idea de ensaladilla que yo. He probado la ensaladilla con zanahorias hervidas y sin mayonesa, ¡no es lo mismo! Un ensaladilla sin mayonesa no es ensaladilla
Ante este aislamiento cultural (y mi memoria de pez) no me quedó más opción que llamar a mi madre para rescatar la receta. Esto es lo que en mi tierra (no sólo en mi casa) llamamos ensaladilla:



Reena a las 14:57 del 22 de mayo de 2009.
Pero si es una chorrada de hacer, hasta yo la hago ¬¬
miguev a las 14:59 del 22 de mayo de 2009.
Ese fue precisamente mi problema, la receta es tan sencilla que nunca hice el más mínimo esfuerzo por recordarla, por eso no me acordaba de nada. Incluso cuando supe como era me sorprendió que fuera tan sencilla y no me quedé tranquilo hasta que la probé… y luego no me podía mover de la panzada que me pegué